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ShopEC / 廚房配備 / 煮食用具 / JIA JSN110 中式菜刀 Cleaver
JIA  - JSN110 中式菜刀 Cleaver
JIA
JSN110 中式菜刀 Cleaver
以高耐性不銹鋼製成,具重量的刀身利於斬剁,而銳利的刀鋒使其能作出更細膩切割等工序 HK$850.00
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JIA 中式菜刀 Cleaver

尺寸:

l   29.5 x 1.9 x 8.6 cm

 

顏色:

l   木色

 

特點:

l   以高耐性不銹鋼製成,具重量的刀身利於斬剁,而銳利的刀鋒使其能作出更細膩切割等工序

 

使用方式:

l   適用於各種中式菜刀刀法,包含切、斬、剁及拍

l   請以海綿與中性清潔劑清洗,不適用於洗碗機。清洗完畢後以幹布拭去刀刃與刀柄上的水分,保持乾燥,可延長刀具使用壽命

l   必要時可以磨刀石維持刀鋒銳利

 

注意事項:

l   處理具酸性或是高鹽分食材,如鳳梨、檸檬、海魚後,請立即清洗,避免侵蝕性物質殘留,可延長刀具使用壽命。

l   請勿使用於處理冷凍或過度堅硬食材,以免傷害刀具。

l   竹制刀柄為天然材質製成,請避免長時間浸泡于水中。若發現刀柄因長期使用出現裂紋,建議即時更換,以維護使用安全。

l   建議規劃專屬的收納存放空間,避免刀刃與其他用具碰撞,造成損傷。

l   依使用情況定期交由專業磨刀者研磨保養,以延長刀具使用壽命。

 l   詳情請參閱條款細則及免責聲明

 l   有關安裝費用及發貨日期請致電今日家居 28822230 或發電郵到 cs@shopec.com.hk 查詢,謝謝


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